Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТО креветки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТО креветки с овощами

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 83 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 21 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 10 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 100 г
Перец сладкий красный (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО креветки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.8% 884 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 13.2% 523 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3015 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.8 мкг 900 мкг 19.4% 13.4% 515 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 7.6 мкг ~
бета Каротин 1.008 мг 5 мг 20.2% 14% 496 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 438 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин В4, холин 55.04 мг 500 мг 11% 7.6% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 5.4% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 7.7% 901 г
Витамин В9, фолаты 30.796 мкг 400 мкг 7.7% 5.3% 1299 г
Витамин В12, кобаламин 0.565 мкг 3 мкг 18.8% 13% 531 г
Витамин C, аскорбиновая 51.04 мг 90 мг 56.7% 39.2% 176 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.056 мг 15 мг 7% 4.8% 1420 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15060 г
Витамин К, филлохинон 37.7 мкг 120 мкг 31.4% 21.7% 318 г
Витамин РР, НЭ 2.2065 мг 20 мг 11% 7.6% 906 г
Ниацин 0.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.68 мг 2500 мг 7.8% 5.4% 1278 г
Кальций, Ca 41.67 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2400 г
Кремний, Si 8.096 мг 30 мг 27% 18.7% 371 г
Магний, Mg 24.59 мг 400 мг 6.1% 4.2% 1627 г
Натрий, Na 185.89 мг 1300 мг 14.3% 9.9% 699 г
Сера, S 85.01 мг 1000 мг 8.5% 5.9% 1176 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 8.9% 776 г
Хлор, Cl 7.14 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32213 г
Микроэлементы
Бор, B 5.5 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 4.2% 1636 г
Йод, I 37.37 мкг 150 мкг 24.9% 17.2% 401 г
Кобальт, Co 5.16 мкг 10 мкг 51.6% 35.7% 194 г
Литий, Li 32.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1647 мг 2 мг 8.2% 5.7% 1214 г
Медь, Cu 139.2 мкг 1000 мкг 13.9% 9.6% 718 г
Молибден, Mo 5.16 мкг 70 мкг 7.4% 5.1% 1357 г
Никель, Ni 5.492 мкг ~
Селен, Se 16.833 мкг 55 мкг 30.6% 21.2% 327 г
Фтор, F 36.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11108 г
Хром, Cr 20.47 мкг 50 мкг 40.9% 28.3% 244 г
Цинк, Zn 0.8409 мг 12 мг 7% 4.8% 1427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.178 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.228 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.371 г ~
10:0 Каприновая 0.351 г ~
12:0 Лауриновая 1.924 г ~
14:0 Миристиновая 1.367 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.697 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.22 г min 16.8 г 13.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.843 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.113 г ~

Энергетическая ценность КЕТО креветки с овощами составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».