| Капуста белокочанная | 15 г |
| Морковь, красная | 20 г |
| Огурец, парниковый | 20 г |
| Перец сладкий | 20 г |
| Морская капуста | 20 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 13.3% | 1098 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.2% | 1429 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 451.6 мкг | 900 мкг | 50.2% | 73.3% | 199 г |
| бета Каротин | 2.737 мг | 5 мг | 54.7% | 79.9% | 183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 2.81 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 17794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.9% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 8.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.36 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.1% | 4785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.55 мг | 90 мг | 55.1% | 80.4% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.455 мг | 15 мг | 16.4% | 23.9% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 21% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7249 мг | 20 мг | 3.6% | 5.3% | 2759 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.8 мг | 2500 мг | 14% | 20.4% | 713 г |
| Кальций, Ca | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.8% | 3906 г |
| Магний, Mg | 48.2 мг | 400 мг | 12.1% | 17.7% | 830 г |
| Натрий, Na | 111.95 мг | 1300 мг | 8.6% | 12.6% | 1161 г |
| Сера, S | 7.35 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13605 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 6.6% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 5.55 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 41441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.63 мг | 18 мг | 20.2% | 29.5% | 496 г |
| Йод, I | 60.45 мкг | 150 мкг | 40.3% | 58.8% | 248 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 1.9% | 7843 г |
| Медь, Cu | 12 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.1% | 4667 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 44000 г |
| Фтор, F | 1.5 мкг | 4000 мкг | 266667 г | ||
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.06 мг | 12 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
Энергетическая ценность салат с морской капустой составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».