Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с шампиньонами 29.01.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с шампиньонами 29.01.22

Шампиньоны Резаные Стерилизованные Консервированные [Globus] 200 г
Кукуруза Сладкая [Бондюэль] 138 г
Кукуруза Сладкая [Heinz] 277 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 193 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с шампиньонами 29.01.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9% 1583 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.7% 1867 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.7% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 3.9% 3660 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 10% 1435 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 8.5% 1698 г
Витамин В4, холин 60.56 мг 500 мг 12.1% 17.4% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 9% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.689 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23683 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 6% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 7.6% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.4% 10345 г
Витамин Н, биотин 4.874 мкг 50 мкг 9.7% 13.9% 1026 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5545 мг 20 мг 2.8% 4% 3607 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.78 мг 2500 мг 1.4% 2% 7401 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7536 г
Магний, Mg 2.9 мг 400 мг 0.7% 1% 13793 г
Натрий, Na 32.33 мг 1300 мг 2.5% 3.6% 4021 г
Сера, S 42.46 мг 1000 мг 4.2% 6% 2355 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 8.3% 1728 г
Хлор, Cl 37.64 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 4.9% 2985 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 4.6% 3112 г
Кобальт, Co 2.413 мкг 10 мкг 24.1% 34.6% 414 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Медь, Cu 20.03 мкг 1000 мкг 2% 2.9% 4993 г
Молибден, Mo 1.448 мкг 70 мкг 2.1% 3% 4834 г
Селен, Se 7.648 мкг 55 мкг 13.9% 19.9% 719 г
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30143 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.2678 мг 12 мг 2.2% 3.2% 4481 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.974 г min 16.8 г 5.8% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.3%

Энергетическая ценность Салат с шампиньонами 29.01.22 составляет 69,7 кКал.

  • Порция = 162 гр (112.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».