| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 30 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 10035 г |
| Вода | 35 г |
| Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве | 46 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 14 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.5% | 2171 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.3% | 1514 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.7% | 3911 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3% | 4663 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 10.5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 27.42 мг | 500 мг | 5.5% | 7.8% | 1823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 5.8% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.488 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 11% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 3.713 мкг | 50 мкг | 7.4% | 10.5% | 1347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0074 мг | 20 мг | 5% | 7.1% | 1985 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.9% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 130.26 мг | 1000 мг | 13% | 18.4% | 768 г |
| Кремний, Si | 0.276 мг | 30 мг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 5.5% | 2536 г |
| Натрий, Na | 53.84 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.8% | 2415 г |
| Сера, S | 34.19 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.8% | 2925 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 17.7% | 802 г |
| Хлор, Cl | 107.74 мг | 2300 мг | 4.7% | 6.7% | 2135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.136 мг | 18 мг | 0.8% | 1.1% | 13235 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5.1% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 0.999 мкг | 10 мкг | 10% | 14.2% | 1001 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 18182 г |
| Медь, Cu | 15.93 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 2.3% | 6277 г |
| Молибден, Mo | 5.75 мкг | 70 мкг | 8.2% | 11.6% | 1217 г |
| Никель, Ni | 0.034 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.177 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3% | 4673 г |
| Стронций, Sr | 20.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17346 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 6.4% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.4522 мг | 12 мг | 3.8% | 5.4% | 2654 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.177 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.173 г | min 16.8 г | 7% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог ва маржумакли пудинг составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».