Мой здоровый рацион

Рецепт Торт пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт пп

Яйцо куриное 100 г
Творог0% 50 г
Клетчатка Облепиха [Сибирская Клетчатка] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 2 г
Творог Мягкий 5% [Савушкин Хуторок] 60 г
Шоколад Горький Элитный 90% [Спартак] 10 г
Вода 30 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 10.8% 704 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.9% 636 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 8.1% 938 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 8.6% 878 г
Витамин В4, холин 90.94 мг 500 мг 18.2% 13.8% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 7.7% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.783 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4089 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 10.8% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.801 мкг 10 мкг 8% 6.1% 1248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 4.4% 1718 г
Витамин Н, биотин 8.696 мкг 50 мкг 17.4% 13.2% 575 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.029 мг 20 мг 10.1% 7.7% 986 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.96 мг 2500 мг 2.9% 2.2% 3474 г
Кальций, Ca 95.52 мг 1000 мг 9.6% 7.3% 1047 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4400 г
Натрий, Na 113.82 мг 1300 мг 8.8% 6.7% 1142 г
Сера, S 103.74 мг 1000 мг 10.4% 7.9% 964 г
Фосфор, P 175.7 мг 800 мг 22% 16.7% 455 г
Хлор, Cl 77.51 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2967 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 4.4% 1727 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 4.5% 1689 г
Кобальт, Co 3.986 мкг 10 мкг 39.9% 30.3% 251 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16393 г
Медь, Cu 41.1 мкг 1000 мкг 4.1% 3.1% 2433 г
Молибден, Mo 3.743 мкг 70 мкг 5.3% 4% 1870 г
Селен, Se 16.559 мкг 55 мкг 30.1% 22.8% 332 г
Фтор, F 36.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10932 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.4683 мг 12 мг 3.9% 3% 2562 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.391 г ~
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.746 г ~
Заменимые аминокислоты 1.861 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.239 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.146 г min 16.8 г 12.8% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.399 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Торт пп составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов