Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковно-яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковно-яблочный

Морковь, сырая 750 г
Яблоки в кожуре, сырые 300 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковно-яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 8.5% 2066 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 23.1% 769 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.8% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 588.9 мкг 900 мкг 65.4% 116.4% 153 г
бета Каротин 5.842 мг 5 мг 116.8% 207.8% 86 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 2.5% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 7.5% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 14.225 мкг 400 мкг 3.6% 6.4% 2812 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 10.9% 1651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 8.2% 2187 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 14.8% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.7179 мг 20 мг 3.6% 6.4% 2786 г
Макроэлементы
Калий, K 255.49 мг 2500 мг 10.2% 18.1% 979 г
Кальций, Ca 24.93 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 4011 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 4.4% 4057 г
Натрий, Na 48.87 мг 1300 мг 3.8% 6.8% 2660 г
Сера, S 7.28 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13736 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 6.2% 2878 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 2.5% 7171 г
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 9.8% 1808 г
Медь, Cu 39.3 мкг 1000 мкг 3.9% 6.9% 2545 г
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 78571 г
Фтор, F 3.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 125786 г
Цинк, Zn 0.1803 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6656 г

Энергетическая ценность Салат морковно-яблочный составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».