Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченная курица с картошкой под помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченная курица с картошкой под помидорами и сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 817 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 163 г
Картофель (Запекание) 372 г
Сыр Белорусское Золото [Монетка] 224 г
Подсолнечное масло 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Универсальная Приправа Традиционная [Gallina Blanca] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная курица с картошкой под помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 16.2% 411 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.5% 889 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.5% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4500 г
альфа Каротин 1.348 мкг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4098 г
бета Криптоксантин 14.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.924 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Витамин В4, холин 50.14 мг 500 мг 10% 6.7% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.914 мг 5 мг 18.3% 12.2% 547 г
Витамин В6, пиридоксин 0.493 мг 2 мг 24.7% 16.5% 406 г
Витамин В9, фолаты 5.236 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7639 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.7% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 3.3% 2011 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.8455 мг 20 мг 24.2% 16.1% 413 г
Ниацин 6.534 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.92 мг 2500 мг 13.6% 9.1% 738 г
Кальций, Ca 7.92 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12626 г
Кремний, Si 13.308 мг 30 мг 44.4% 29.6% 225 г
Магний, Mg 56.63 мг 400 мг 14.2% 9.5% 706 г
Натрий, Na 36.48 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3564 г
Сера, S 139.6 мг 1000 мг 14% 9.3% 716 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 9.5% 700 г
Хлор, Cl 64.03 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.4 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 37.73 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 4.1% 1629 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5155 г
Кобальт, Co 6.937 мкг 10 мкг 69.4% 46.3% 144 г
Литий, Li 22.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2717 г
Медь, Cu 93.3 мкг 1000 мкг 9.3% 6.2% 1072 г
Молибден, Mo 9.111 мкг 70 мкг 13% 8.7% 768 г
Никель, Ni 2.705 мкг ~
Рубидий, Rb 143.4 мкг ~
Селен, Se 10.11 мкг 55 мкг 18.4% 12.3% 544 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 84.41 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4739 г
Хром, Cr 17.43 мкг 50 мкг 34.9% 23.3% 287 г
Цинк, Zn 0.8881 мг 12 мг 7.4% 4.9% 1351 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 1.153 г ~
Валин 0.838 г ~
Гистидин* 0.824 г ~
Изолейцин 0.723 г ~
Лейцин 1.26 г ~
Лизин 1.669 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.551 г ~
Треонин 0.713 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.831 г ~
Аспарагиновая кислота 1.274 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.598 г ~
Глутаминовая кислота 1.825 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.661 г ~
Тирозин 0.582 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.397 мг ~
бета Ситостерол 1.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеченная курица с картошкой под помидорами и сыром составляет 150 кКал.

  • Порция = 221 гр (331.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».