| Легкое баранье | 398 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Кефир 1% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 120 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Петрушка свежая | 27 г |
| Укроп | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.7% | 884 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.7% | 700 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.8% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.1% | 952 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 6.1% | 1117 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.3% | 2049 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.166 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 28.75 мг | 500 мг | 5.8% | 3.9% | 1739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 3.7% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.918 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.391 мкг | 3 мкг | 46.4% | 31.4% | 216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.24 мг | 90 мг | 20.3% | 13.7% | 493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.5% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.061 мг | 15 мг | 13.7% | 9.3% | 728 г |
| Витамин Н, биотин | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.3% | 2049 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.1 мкг | 120 мкг | 32.6% | 22.1% | 307 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5449 мг | 20 мг | 12.7% | 8.6% | 786 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.05 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 48.65 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Кремний, Si | 1.426 мг | 30 мг | 4.8% | 3.2% | 2104 г |
| Магний, Mg | 26.28 мг | 400 мг | 6.6% | 4.5% | 1522 г |
| Натрий, Na | 75.07 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.9% | 1732 г |
| Сера, S | 100.44 мг | 1000 мг | 10% | 6.8% | 996 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 13% | 520 г |
| Хлор, Cl | 39.89 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.99 мг | 18 мг | 16.6% | 11.2% | 602 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 2.21 мкг | 10 мкг | 22.1% | 15% | 452 г |
| Литий, Li | 0.521 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4327 мг | 2 мг | 21.6% | 14.6% | 462 г |
| Медь, Cu | 166.29 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 11.2% | 601 г |
| Молибден, Mo | 1.511 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.5% | 4633 г |
| Никель, Ni | 0.986 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.108 мкг | 55 мкг | 18.4% | 12.5% | 544 г |
| Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19900 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 1.2851 мг | 12 мг | 10.7% | 7.2% | 934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 38.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.864 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.184 г | min 16.8 г | 13% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с легким составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».