| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 20 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 400 г |
| Творог 9% жирности | 300 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.5 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3% | 1357 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.1% | 566 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 6.2% | 644 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.2% | 1848 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 21.37 мг | 500 мг | 4.3% | 1.7% | 2340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 1.2% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.319 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.1% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.428 мг | 15 мг | 9.5% | 3.8% | 1050 г |
| Витамин Н, биотин | 2.224 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2248 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9263 мг | 20 мг | 4.6% | 1.8% | 2159 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.48 мг | 2500 мг | 2.5% | 1% | 3938 г |
| Кальций, Ca | 64.45 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.6% | 1552 г |
| Магний, Mg | 7.67 мг | 400 мг | 1.9% | 0.8% | 5215 г |
| Натрий, Na | 102.41 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.2% | 1269 г |
| Сера, S | 41.24 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.6% | 2425 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 3.2% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 55.78 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.201 мг | 18 мг | 1.1% | 0.4% | 8955 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.4% | 2825 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Медь, Cu | 19.5 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.8% | 5128 г |
| Молибден, Mo | 3.227 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.8% | 2169 г |
| Олово, Sn | 7.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.523 мкг | 55 мкг | 10% | 4% | 996 г |
| Стронций, Sr | 9.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22297 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.1783 мг | 12 мг | 1.5% | 0.6% | 6730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.693 г | min 16.8 г | 16% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.764 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт на сковороде составляет 250,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».