| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 36 г |
| Авокадо | 159 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 12 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 110 г |
| Чеснок (Тушение) | 3 г |
| Яйцо перепелиное (Жарка) | 70 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.4% | 1246 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 15% | 368 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 10.8% | 513 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.8 мкг | 900 мкг | 21.6% | 11.9% | 462 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 15.387 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 5.6% | 978 г |
| бета Криптоксантин | 63.214 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 274.508 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 7.2% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 103.52 мг | 500 мг | 20.7% | 11.4% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.072 мг | 5 мг | 21.4% | 11.8% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.935 мкг | 400 мкг | 10.2% | 5.6% | 977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.452 мкг | 3 мкг | 15.1% | 8.4% | 664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.36 мг | 90 мг | 8.2% | 4.5% | 1223 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.667 мг | 15 мг | 11.1% | 6.1% | 900 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.183 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.572 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8741 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 5.8% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2628 мг | 20 мг | 11.3% | 6.3% | 884 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.63 мг | 2500 мг | 15.1% | 8.4% | 664 г |
| Кальций, Ca | 114.45 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Кремний, Si | 1.651 мг | 30 мг | 5.5% | 3% | 1817 г |
| Магний, Mg | 32.39 мг | 400 мг | 8.1% | 4.5% | 1235 г |
| Натрий, Na | 320.02 мг | 1300 мг | 24.6% | 13.6% | 406 г |
| Сера, S | 63.02 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.5% | 1587 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 9% | 616 г |
| Хлор, Cl | 496.19 мг | 2300 мг | 21.6% | 11.9% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.157 мг | 18 мг | 12% | 6.6% | 834 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 4.436 мкг | 10 мкг | 44.4% | 24.6% | 225 г |
| Литий, Li | 7.91 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4083 мг | 2 мг | 20.4% | 11.3% | 490 г |
| Медь, Cu | 165.84 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 9.2% | 603 г |
| Молибден, Mo | 3.081 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.4% | 2272 г |
| Никель, Ni | 3.662 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.719 мкг | 55 мкг | 14% | 7.7% | 713 г |
| Фтор, F | 8.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46674 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.8% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 1.0756 мг | 12 мг | 9% | 5% | 1116 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.653 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.442 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.184 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.874 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 33.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.234 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.893 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.019 г | min 16.8 г | 41.8% | 23.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.87 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с авокадо составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».