| Печень говяжья (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.1 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 9.6% | 455 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 11.6% | 376 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.4% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7144.5 мкг | 900 мкг | 793.8% | 345% | 13 г |
| бета Каротин | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 8.1% | 538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 6.9% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.92 мг | 1.8 мг | 106.7% | 46.4% | 94 г |
| Витамин В4, холин | 651.95 мг | 500 мг | 130.4% | 56.7% | 77 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 7.002 мг | 5 мг | 140% | 60.8% | 71 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.743 мг | 2 мг | 37.2% | 16.2% | 269 г |
| Витамин В9, фолаты | 248.255 мкг | 400 мкг | 62.1% | 27% | 161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 61.602 мкг | 3 мкг | 2053.4% | 892.4% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.29 мг | 90 мг | 12.5% | 5.4% | 797 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.46 мкг | 10 мкг | 14.6% | 6.3% | 685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 3.4% | 1282 г |
| Витамин Н, биотин | 100.801 мкг | 50 мкг | 201.6% | 87.6% | 50 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.5729 мг | 20 мг | 67.9% | 29.5% | 147 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.2 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.9% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5371 г |
| Магний, Mg | 17.29 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2313 г |
| Натрий, Na | 74.41 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.5% | 1747 г |
| Сера, S | 261.4 мг | 1000 мг | 26.1% | 11.3% | 383 г |
| Фосфор, P | 319.8 мг | 800 мг | 40% | 17.4% | 250 г |
| Хлор, Cl | 107.8 мг | 2300 мг | 4.7% | 2% | 2134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.781 мг | 18 мг | 37.7% | 16.4% | 265 г |
| Йод, I | 7.08 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2119 г |
| Кобальт, Co | 21.458 мкг | 10 мкг | 214.6% | 93.3% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.3758 мг | 2 мг | 18.8% | 8.2% | 532 г |
| Медь, Cu | 3919.92 мкг | 1000 мкг | 392% | 170.4% | 26 г |
| Молибден, Mo | 112.936 мкг | 70 мкг | 161.3% | 70.1% | 62 г |
| Селен, Se | 40.76 мкг | 55 мкг | 74.1% | 32.2% | 135 г |
| Фтор, F | 242.51 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 2.7% | 1649 г |
| Хром, Cr | 33.26 мкг | 50 мкг | 66.5% | 28.9% | 150 г |
| Цинк, Zn | 5.308 мг | 12 мг | 44.2% | 19.2% | 226 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паштет печень составляет 230,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».