Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы с помидорами

Огурец парниковый 444 г
Помидор (томат), парниковый 594 г
Лук репчатый 74 г
Майонез настоящий 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 14.8% 1217 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 7.2% 2520 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 8.5% 2133 г
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 9.2% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7826 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.028 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19724 г
Витамин C, аскорбиновая 13.06 мг 90 мг 14.5% 26.1% 689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.387 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12920 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 15% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.388 мг 20 мг 1.9% 3.4% 5155 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.92 мг 2500 мг 8.1% 14.6% 1232 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8251 г
Кремний, Si 22.812 мг 30 мг 76% 136.9% 132 г
Магний, Mg 6.02 мг 400 мг 1.5% 2.7% 6645 г
Натрий, Na 10.23 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12708 г
Сера, S 12.31 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8123 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 7.2% 2508 г
Хлор, Cl 38.88 мг 2300 мг 1.7% 3.1% 5916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.9 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12397 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 65.6% 275 г
Литий, Li 14.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 10.1% 1781 г
Медь, Cu 74.61 мкг 1000 мкг 7.5% 13.5% 1340 г
Молибден, Mo 3.822 мкг 70 мкг 5.5% 9.9% 1832 г
Никель, Ni 6.602 мкг ~
Рубидий, Rb 104.7 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16224 г
Фтор, F 12.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32653 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 11.5% 1553 г
Цинк, Zn 0.2247 мг 12 мг 1.9% 3.4% 5340 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность Салат огурцы с помидорами составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».