Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из малины

Сахар песок 1000 г
Малина 1000 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 851 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 11.1% 456 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1.1% 4658 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6122 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 5.47 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 11.11 мг 90 мг 12.3% 6.2% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.844 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5924 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.3111 мг 20 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.89 мг 2500 мг 4% 2% 2478 г
Кальций, Ca 19.61 мг 1000 мг 2% 1% 5099 г
Кремний, Si 17.333 мг 30 мг 57.8% 29.2% 173 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4044 г
Натрий, Na 4.99 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 26052 г
Сера, S 7.22 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13850 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Хлор, Cl 9.49 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2699 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 4.5% 1125 г
Литий, Li 1.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2139 г
Медь, Cu 75.62 мкг 1000 мкг 7.6% 3.8% 1322 г
Молибден, Mo 6.844 мкг 70 мкг 9.8% 5% 1023 г
Никель, Ni 1.956 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 61798 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32154 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.0889 мг 12 мг 0.7% 0.4% 13498 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 48 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность Варенье из малины составляет 197,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».