Мой здоровый рацион

Рецепт Рахат лукум с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рахат лукум с сахаром

Крахмал картофельный 100 г
Сахар песок 50 г
Вода, с кукурузным сиропом и/или сахаром и низкокалорийным подсластителем, с фруктовым вкусом 40 г
Кешью 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рахат лукум с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.5 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 0.9% 3455 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 3.2% 1000 г
Углеводы 63 г 219 г 28.8% 9.2% 348 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.4% 8265 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 0.4% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 10.628 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3764 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6383 г
Витамин B12, добавленный 0.047 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 0.9% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.016 мг 15 мг 6.8% 2.2% 1476 г
Витамин E, добавленный 0.353 мг ~
Витамин Н, биотин 1.523 мкг 50 мкг 3% 1% 3283 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.9593 мг 20 мг 4.8% 1.5% 2085 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.98 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3473 г
Кальций, Ca 27.93 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3580 г
Кремний, Si 6.977 мг 30 мг 23.3% 7.5% 430 г
Магний, Mg 31.95 мг 400 мг 8% 2.6% 1252 г
Натрий, Na 6.37 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Сера, S 17.8 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5618 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 2.4% 1338 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 0.9% 3516 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Кобальт, Co 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 2.7% 1178 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Медь, Cu 259.44 мкг 1000 мкг 25.9% 8.3% 385 г
Молибден, Mo 3.453 мкг 70 мкг 4.9% 1.6% 2027 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 1.36 мкг 55 мкг 2.5% 0.8% 4044 г
Стронций, Sr 26.16 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 2.44 мкг 4000 мкг 0.1% 163934 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.7107 мг 12 мг 5.9% 1.9% 1688 г
Цирконий, Zr 4.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рахат лукум с сахаром составляет 311,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов