| Фарш из индейки, обезжиренный, 2.71% жира, в панировке, жаренный на сковороде | 100 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 100 г |
| Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, сырая | 100 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Майонез столовый молочный | 15 г |
| Картофель | 100 г |
| Батон нарезной | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.2% | 673 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.9% | 691 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 5844 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 6.5% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 37.63 мг | 500 мг | 7.5% | 4.6% | 1329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 6.2% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 9.7% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.222 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.543 мкг | 3 мкг | 18.1% | 11.2% | 552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 2.8% | 2153 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.931 мг | 15 мг | 6.2% | 3.8% | 1611 г |
| Витамин Н, биотин | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.452 мг | 20 мг | 17.3% | 10.7% | 579 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.83 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.3% | 981 г |
| Кальций, Ca | 31.84 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3141 г |
| Кремний, Si | 0.288 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Магний, Mg | 18.65 мг | 400 мг | 4.7% | 2.9% | 2145 г |
| Натрий, Na | 105.61 мг | 1300 мг | 8.1% | 5% | 1231 г |
| Сера, S | 118.46 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.3% | 844 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 9.7% | 634 г |
| Хлор, Cl | 118.43 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.1% | 1942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 3.4% | 1829 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.673 мкг | 10 мкг | 16.7% | 10.3% | 598 г |
| Марганец, Mn | 0.1684 мг | 2 мг | 8.4% | 5.2% | 1188 г |
| Медь, Cu | 76.73 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.7% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 3.477 мкг | 70 мкг | 5% | 3.1% | 2013 г |
| Селен, Se | 11.209 мкг | 55 мкг | 20.4% | 12.6% | 491 г |
| Фтор, F | 10.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37523 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 1.4365 мг | 12 мг | 12% | 7.4% | 835 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлета домашняя составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».