| Вода | 27 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1.75 г |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 1.3 г |
| Морковь | 3 г |
| Лук репчатый | 0.5 г |
| Томатная паста. Консервы | 7 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.3% | 6909 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.7% | 1556 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.2% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.4 мкг | 900 мкг | 25% | 41.8% | 399 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 40.1% | 416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10 мг | 500 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 6% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 10.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.956 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.17 мг | 90 мг | 9.1% | 15.2% | 1102 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 3% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.877 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3% | 5701 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6024 мг | 20 мг | 3% | 5% | 3320 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.71 мг | 2500 мг | 6.9% | 11.5% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 10030 г |
| Кремний, Si | 2.065 мг | 30 мг | 6.9% | 11.5% | 1453 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 5.4% | 3091 г |
| Натрий, Na | 18.89 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.5% | 6882 г |
| Сера, S | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7868 г |
| Фосфор, P | 20.5 мг | 800 мг | 2.6% | 4.3% | 3902 г |
| Хлор, Cl | 73.98 мг | 2300 мг | 3.2% | 5.4% | 3109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 5.2% | 3209 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.3% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 4.539 мкг | 10 мкг | 45.4% | 75.9% | 220 г |
| Литий, Li | 0.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 7.5% | 2205 г |
| Медь, Cu | 91.73 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 15.4% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 7.639 мкг | 70 мкг | 10.9% | 18.2% | 916 г |
| Никель, Ni | 0.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.135 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.5% | 4846 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.14 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3% | 5623 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.27 мг | 12 мг | 2.3% | 3.8% | 4444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.16 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатли сардак составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».