| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 133 г |
| Морковь (Тушение) | 223 г |
| Подсолнечное масло | 47 г |
| Картофель (Варка без слива) | 524 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 506 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Вода | 2481 г |
Готовится быстро. Довела водой до 2000 гр Выход 2 =1900 гр Рис 50;50 Лук 85;48 Морковь 117;106 Масло 27;20 Картофель 265;259 Горюуша 244;262 Соль 8;5
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.7% | 2303 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.3% | 2800 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2560 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 24.5% | 823 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 25.9% | 780 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 15.74 мг | 500 мг | 3.1% | 6.3% | 3177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 5.1% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 9.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.425 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 16495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.467 мкг | 3 мкг | 15.6% | 31.6% | 642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 3.6% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.557 мкг | 10 мкг | 15.6% | 31.6% | 642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.163 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 30675 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.435 мг | 20 мг | 7.2% | 14.6% | 1394 г |
| Ниацин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.89 мг | 2500 мг | 5.1% | 10.3% | 1970 г |
| Кальций, Ca | 31.89 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.5% | 3136 г |
| Кремний, Si | 7.915 мг | 30 мг | 26.4% | 53.4% | 379 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 7.3% | 2759 г |
| Натрий, Na | 221.85 мг | 1300 мг | 17.1% | 34.6% | 586 г |
| Сера, S | 36.15 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.3% | 2766 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 11.5% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 336.17 мг | 2300 мг | 14.6% | 29.6% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 3.6% | 5505 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.964 мкг | 10 мкг | 9.6% | 19.4% | 1037 г |
| Литий, Li | 6.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 6.3% | 3268 г |
| Медь, Cu | 32.71 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.7% | 3057 г |
| Молибден, Mo | 3.144 мкг | 70 мкг | 4.5% | 9.1% | 2226 г |
| Никель, Ni | 0.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13547 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.66 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.6% | 5661 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.3% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.1311 мг | 12 мг | 1.1% | 2.2% | 9153 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из консервированной горбуши составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».