| Груша | 215 г |
| Перец сладкий красный | 190 г |
| Морковь | 152 г |
| Пекинская капуста | 130 г |
| Майонез домашний | 72 г |
| Горошек | 244 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.9% | 4750 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11% | 1244 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.6% | 1429 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 368.7 мкг | 900 мкг | 41% | 56.3% | 244 г |
| альфа Каротин | 0.13 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.224 мг | 5 мг | 44.5% | 61.1% | 225 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.221 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.52 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 10.4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.258 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.2% | 2622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.71 мг | 90 мг | 58.6% | 80.5% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 2.6% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 10.9% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4521 мг | 20 мг | 2.3% | 3.2% | 4424 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.76 мг | 2500 мг | 5% | 6.9% | 1988 г |
| Кальций, Ca | 20.42 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 4897 г |
| Кремний, Si | 9.247 мг | 30 мг | 30.8% | 42.3% | 324 г |
| Магний, Mg | 11.43 мг | 400 мг | 2.9% | 4% | 3500 г |
| Натрий, Na | 48.78 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.2% | 2665 г |
| Сера, S | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16835 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 3.3% | 4255 г |
| Хлор, Cl | 76.67 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 5.8% | 2372 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.048 мкг | 10 мкг | 30.5% | 41.9% | 328 г |
| Литий, Li | 18.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 7% | 1980 г |
| Медь, Cu | 61.99 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 8.5% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 5.225 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10.3% | 1340 г |
| Никель, Ni | 5.532 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 34375 г |
| Стронций, Sr | 16.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31847 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.6% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.217 мг | 12 мг | 1.8% | 2.5% | 5530 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2 составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».