| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 37.5 г |
| Кукуруза, консервы | 22.5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.2 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.3% | 854 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 5.2% | 709 г |
| Углеводы | 40.6 г | 219 г | 18.5% | 6.9% | 539 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 13.7% | 270 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5464 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.9% | 1911 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 5% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.6% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 42.08 мг | 500 мг | 8.4% | 3.1% | 1188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 3.2% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 3.6% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.017 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.2% | 1738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 9709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 6.336 мкг | 50 мкг | 12.7% | 4.7% | 789 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.5% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3136 мг | 20 мг | 21.6% | 8% | 464 г |
| Ниацин | 2.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.69 мг | 2500 мг | 11.8% | 4.4% | 848 г |
| Кальций, Ca | 34.87 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2868 г |
| Кремний, Si | 51.323 мг | 30 мг | 171.1% | 63.6% | 58 г |
| Магний, Mg | 132.07 мг | 400 мг | 33% | 12.3% | 303 г |
| Натрий, Na | 691.49 мг | 1300 мг | 53.2% | 19.8% | 188 г |
| Сера, S | 66.15 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.5% | 1512 г |
| Фосфор, P | 207 мг | 800 мг | 25.9% | 9.6% | 386 г |
| Хлор, Cl | 844.22 мг | 2300 мг | 36.7% | 13.6% | 272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 221.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.439 мг | 18 мг | 24.7% | 9.2% | 405 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 8.1% | 461 г |
| Литий, Li | 2.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0241 мг | 2 мг | 51.2% | 19% | 195 г |
| Медь, Cu | 422.75 мкг | 1000 мкг | 42.3% | 15.7% | 237 г |
| Молибден, Mo | 23.313 мкг | 70 мкг | 33.3% | 12.4% | 300 г |
| Никель, Ni | 6.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.64 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.5% | 1511 г |
| Стронций, Sr | 192.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18365 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 1.4733 мг | 12 мг | 12.3% | 4.6% | 814 г |
| Цирконий, Zr | 22.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 32.328 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.258 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.167 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.563 г | min 16.8 г | 15.3% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Қайнатилган маржумак (гречиха), жўхори билан составляет 269,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».