| Яйцо куриное | 9 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.1% | 938 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.8% | 800 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2796 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.2 мкг | 900 мкг | 16.4% | 15.5% | 611 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.235 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.9% | 4902 г |
| бета Криптоксантин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 128.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 15.2% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 140.36 мг | 500 мг | 28.1% | 26.6% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 15% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.294 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 10.9% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 5.2% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 11.2% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 3% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 11.824 мкг | 50 мкг | 23.6% | 22.4% | 423 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 8.3% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2421 мг | 20 мг | 11.2% | 10.6% | 892 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.82 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.6% | 1703 г |
| Кальций, Ca | 77.47 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.3% | 1291 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 3.2% | 2930 г |
| Натрий, Na | 91.41 мг | 1300 мг | 7% | 6.6% | 1422 г |
| Сера, S | 107.06 мг | 1000 мг | 10.7% | 10.1% | 934 г |
| Фосфор, P | 139.9 мг | 800 мг | 17.5% | 16.6% | 572 г |
| Хлор, Cl | 117.88 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.8% | 1951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 7.6% | 1258 г |
| Йод, I | 13.76 мкг | 150 мкг | 9.2% | 8.7% | 1090 г |
| Кобальт, Co | 5.612 мкг | 10 мкг | 56.1% | 53.2% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3610 г |
| Медь, Cu | 53.24 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5% | 1878 г |
| Молибден, Mo | 4.941 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.7% | 1417 г |
| Олово, Sn | 5.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.829 мкг | 55 мкг | 30.6% | 29% | 327 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11056 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.3% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.7641 мг | 12 мг | 6.4% | 6.1% | 1570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.904 г | min 16.8 г | 17.3% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи от юли составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».