| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 160 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 160 г |
| Сельдерей | 142 г |
| Укроп | 11 г |
| Лук зеленый (перо) | 41 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.8 г |
| Сок лимонный | 14 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2336 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.8% | 2375 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 13.9% | 1000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.2% | 2222 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.5 мкг | 900 мкг | 22.6% | 31.3% | 442 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.802 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.136 мг | 5 мг | 22.7% | 31.5% | 440 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 55.539 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.07 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 4.3% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.969 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.9% | 2863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 7.8% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.31 мг | 90 мг | 18.1% | 25.1% | 552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.745 мг | 15 мг | 11.6% | 16.1% | 860 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.596 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8389 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 28.2% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8827 мг | 20 мг | 4.4% | 6.1% | 2266 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.51 мг | 2500 мг | 8.9% | 12.3% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 102.44 мг | 1000 мг | 10.2% | 14.1% | 976 г |
| Кремний, Si | 11.96 мг | 30 мг | 39.9% | 55.3% | 251 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 6.1% | 2256 г |
| Натрий, Na | 314.45 мг | 1300 мг | 24.2% | 33.6% | 413 г |
| Сера, S | 33.93 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.7% | 2947 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 13.2% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 442.65 мг | 2300 мг | 19.2% | 26.6% | 520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 5.1% | 2679 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 2.003 мкг | 10 мкг | 20% | 27.7% | 499 г |
| Литий, Li | 7.61 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 8.7% | 1585 г |
| Медь, Cu | 54.33 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 7.5% | 1841 г |
| Молибден, Mo | 3.991 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.9% | 1754 г |
| Никель, Ni | 5.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18771 г |
| Стронций, Sr | 14.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45351 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.1% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.5783 мг | 12 мг | 4.8% | 6.7% | 2075 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.888 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 62% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.005 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.366 г | min 16.8 г | 8.1% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 28.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 72,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».