| Куриная грудка (филе) | 240 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 85 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 43 г |
| Вареный бурый рис | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 17.9% | 466 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.8% | 2240 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.8% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3148 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 75.93 мг | 500 мг | 15.2% | 12.7% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.121 мг | 5 мг | 22.4% | 18.8% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.551 мг | 2 мг | 27.6% | 23.1% | 363 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.2 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 5% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.8% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.272 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.8% | 2201 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4203 мг | 20 мг | 27.1% | 22.7% | 369 г |
| Ниацин | 6.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.77 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.1% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5200 г |
| Кремний, Si | 0.978 мг | 30 мг | 3.3% | 2.8% | 3067 г |
| Магний, Mg | 63.37 мг | 400 мг | 15.8% | 13.2% | 631 г |
| Натрий, Na | 120.94 мг | 1300 мг | 9.3% | 7.8% | 1075 г |
| Сера, S | 172.9 мг | 1000 мг | 17.3% | 14.5% | 578 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 16.3% | 512 г |
| Хлор, Cl | 174.8 мг | 2300 мг | 7.6% | 6.4% | 1316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 6.4% | 1316 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.3% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 7.543 мкг | 10 мкг | 75.4% | 63.2% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 11.9% | 704 г |
| Медь, Cu | 99.85 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.4% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 7.727 мкг | 70 мкг | 11% | 9.2% | 906 г |
| Никель, Ni | 0.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.766 мкг | 55 мкг | 34.1% | 28.6% | 293 г |
| Фтор, F | 107.83 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.3% | 3710 г |
| Хром, Cr | 15.82 мкг | 50 мкг | 31.6% | 26.5% | 316 г |
| Цинк, Zn | 1.2255 мг | 12 мг | 10.2% | 8.5% | 979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.868 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.832 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лизин | 1.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
| Треонин | 0.74 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.715 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.869 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.606 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.712 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с рисом составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».