Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый с курицой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый с курицой

Горох, зерно 200 г
Картофель 300 г
Лук жареный по 2-56 50 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Масло подсолнечное 34 г
Бройлеры (цыплята) 1 кат. 200 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец жгучий красный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с курицой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.6% 2923 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.9% 2435 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.5% 4380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.7% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.6% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 13.8% 1415 г
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 14.3% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 6923 г
Витамин В4, холин 18.73 мг 500 мг 3.7% 7.2% 2670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 7.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.857 мкг 400 мкг 0.5% 1% 21540 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 4.7% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 7.8% 2517 г
Витамин Н, биотин 1.622 мкг 50 мкг 3.2% 6.2% 3083 г
Витамин РР, НЭ 1.239 мг 20 мг 6.2% 12% 1614 г
Макроэлементы
Калий, K 126.92 мг 2500 мг 5.1% 9.9% 1970 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6766 г
Кремний, Si 4.888 мг 30 мг 16.3% 31.6% 614 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 5.8% 3364 г
Натрий, Na 135.3 мг 1300 мг 10.4% 20.2% 961 г
Сера, S 25.88 мг 1000 мг 2.6% 5% 3864 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 9.1% 2111 г
Хлор, Cl 194.46 мг 2300 мг 8.5% 16.5% 1183 г
Микроэлементы
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 6.6% 2913 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15306 г
Кобальт, Co 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 35.9% 542 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 11.8% 1649 г
Медь, Cu 61.98 мкг 1000 мкг 6.2% 12% 1613 г
Молибден, Mo 6.284 мкг 70 мкг 9% 17.4% 1114 г
Селен, Se 0.798 мкг 55 мкг 1.5% 2.9% 6892 г
Фтор, F 85.69 мкг 4000 мкг 2.1% 4.1% 4668 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 7.4% 2660 г
Цинк, Zn 0.2952 мг 12 мг 2.5% 4.8% 4065 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп гороховый с курицой составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».