Мой здоровый рацион

Рецепт Лавлаги ва олмали газак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лавлаги ва олмали газак

Свекла 75 г
Яблоко 24.5 г
Лимонная кислота 0.1 г
Подсолнечное масло 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лавлаги ва олмали газак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.1% 2154 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.2% 2489 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.8% 870 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.7% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5294 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 1.6% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.039 мкг 400 мкг 2.5% 3.9% 3984 г
Витамин C, аскорбиновая 9.75 мг 90 мг 10.8% 16.7% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 12.4% 1250 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22831 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3902 мг 20 мг 2% 3.1% 5126 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.54 мг 2500 мг 11.1% 17.2% 898 г
Кальций, Ca 31.05 мг 1000 мг 3.1% 4.8% 3221 г
Кремний, Si 58.569 мг 30 мг 195.2% 302.6% 51 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 7.1% 2181 г
Натрий, Na 40.07 мг 1300 мг 3.1% 4.8% 3244 г
Сера, S 6.35 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15748 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 6.7% 2332 г
Хлор, Cl 32.1 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 264.7 мкг ~
Ванадий, V 52.43 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 13.5% 1155 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 5.9% 2664 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 26.5% 584 г
Литий, Li 44.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.4966 мг 2 мг 24.8% 38.4% 403 г
Медь, Cu 129.36 мкг 1000 мкг 12.9% 20% 773 г
Молибден, Mo 8.794 мкг 70 мкг 12.6% 19.5% 796 г
Никель, Ni 14.377 мкг ~
Рубидий, Rb 348.2 мкг ~
Селен, Se 0.587 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 9370 г
Стронций, Sr 6.99 мкг ~
Фтор, F 16.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24053 г
Хром, Cr 15.67 мкг 50 мкг 31.3% 48.5% 319 г
Цинк, Zn 0.3486 мг 12 мг 2.9% 4.5% 3442 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.743 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 49.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.581 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.593 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 22%
18:2 Линолевая (ud) 1.466 г ~

Энергетическая ценность Лавлаги ва олмали газак составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».