Мой здоровый рацион

Рецепт Лавлаги ва пишлоқли газак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лавлаги ва пишлоқли газак

Свекла 71 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 16 г
Сметана 20% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лавлаги ва пишлоқли газак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.7% 1490 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.7% 737 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.6% 3318 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.3% 1176 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 6.7% 1284 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.4% 1978 г
Витамин В4, холин 13.59 мг 500 мг 2.7% 2.3% 3679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13.838 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2891 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 8.6% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 6.8% 1266 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин Н, биотин 1.088 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4596 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3235 мг 20 мг 6.6% 5.7% 1511 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.3 мг 2500 мг 9.2% 7.9% 1086 г
Кальций, Ca 176.44 мг 1000 мг 17.6% 15.1% 567 г
Кремний, Si 54.99 мг 30 мг 183.3% 157.2% 55 г
Магний, Mg 21.98 мг 400 мг 5.5% 4.7% 1820 г
Натрий, Na 164.23 мг 1300 мг 12.6% 10.8% 792 г
Сера, S 44.94 мг 1000 мг 4.5% 3.9% 2225 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 12.6% 683 г
Хлор, Cl 236.44 мг 2300 мг 10.3% 8.8% 973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 194.9 мкг ~
Ванадий, V 48.73 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 5.6% 1550 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2419 г
Кобальт, Co 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 12.3% 696 г
Литий, Li 41.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.4756 мг 2 мг 23.8% 20.4% 421 г
Медь, Cu 108.38 мкг 1000 мкг 10.8% 9.3% 923 г
Молибден, Mo 7.696 мкг 70 мкг 11% 9.4% 910 г
Никель, Ni 9.745 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Рубидий, Rb 315.3 мкг ~
Селен, Se 2.821 мкг 55 мкг 5.1% 4.4% 1950 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24361 г
Хром, Cr 14.22 мкг 50 мкг 28.4% 24.4% 352 г
Цинк, Zn 0.8831 мг 12 мг 7.4% 6.3% 1359 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.628 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 2.888 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.53 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.091 г min 16.8 г 12.4% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Лавлаги ва пишлоқли газак составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».