| Сухарики холодец с хреном | 160 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 300 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 6.4% | 661 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.1% | 467 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 3.8% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 728.4 мкг | 900 мкг | 80.9% | 34.4% | 124 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.029 мг | 5 мг | 80.6% | 34.3% | 124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 18.29 мг | 500 мг | 3.7% | 1.6% | 2734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 2.8% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.648 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.499 мг | 15 мг | 10% | 4.3% | 1001 г |
| Витамин Н, биотин | 1.642 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3045 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.824 мг | 20 мг | 14.1% | 6% | 708 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.3 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 264.83 мг | 1000 мг | 26.5% | 11.3% | 378 г |
| Кремний, Si | 8.375 мг | 30 мг | 27.9% | 11.9% | 358 г |
| Магний, Mg | 25.58 мг | 400 мг | 6.4% | 2.7% | 1564 г |
| Натрий, Na | 544.25 мг | 1300 мг | 41.9% | 17.8% | 239 г |
| Сера, S | 87.68 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.7% | 1141 г |
| Фосфор, P | 302.1 мг | 800 мг | 37.8% | 16.1% | 265 г |
| Хлор, Cl | 818.05 мг | 2300 мг | 35.6% | 15.1% | 281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 1.5% | 2761 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.3% | 1289 г |
| Литий, Li | 2.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 1.8% | 2367 г |
| Медь, Cu | 52.3 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.2% | 1912 г |
| Молибден, Mo | 6.981 мкг | 70 мкг | 10% | 4.3% | 1003 г |
| Никель, Ni | 2.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.73 мкг | 55 мкг | 8.6% | 3.7% | 1163 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.47 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12319 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 1.3474 мг | 12 мг | 11.2% | 4.8% | 891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.173 г | min 16.8 г | 18.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.572 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь, сыр, сухарики составляет 235,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».