| Какао-порошок | 40 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 70 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Клубника | 80 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.1 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.6% | 1041 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 11% | 250 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 4.1% | 676 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 7% | 392 г |
| Вода | 30.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7356 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183 мкг | 900 мкг | 20.3% | 5.6% | 492 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.3% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 63.89 мг | 500 мг | 12.8% | 3.5% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 3.4% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 1.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.625 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.9% | 3168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.2% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.14 мг | 90 мг | 13.5% | 3.7% | 741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.4% | 1156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.333 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 3.2% | 855 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4643 мг | 20 мг | 12.3% | 3.4% | 812 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.2 мг | 2500 мг | 11% | 3% | 905 г |
| Кальций, Ca | 38.23 мг | 1000 мг | 3.8% | 1% | 2616 г |
| Кремний, Si | 19.8 мг | 30 мг | 66% | 18.1% | 152 г |
| Магний, Mg | 70.63 мг | 400 мг | 17.7% | 4.8% | 566 г |
| Натрий, Na | 39.8 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.8% | 3266 г |
| Сера, S | 69.5 мг | 1000 мг | 7% | 1.9% | 1439 г |
| Фосфор, P | 170.3 мг | 800 мг | 21.3% | 5.8% | 470 г |
| Хлор, Cl | 45 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 5111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.702 мг | 18 мг | 20.6% | 5.6% | 486 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% | 9% | 303 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7303 мг | 2 мг | 36.5% | 10% | 274 г |
| Медь, Cu | 545.46 мкг | 1000 мкг | 54.5% | 14.9% | 183 г |
| Молибден, Mo | 9.1 мкг | 70 мкг | 13% | 3.6% | 769 г |
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.89 мкг | 55 мкг | 18% | 4.9% | 556 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9558 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 1.3097 мг | 12 мг | 10.9% | 3% | 916 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.178 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.275 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.21 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.517 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.39 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.671 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.808 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.456 г | min 16.8 г | 38.4% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кекс шоколадный с клубникой составляет 365,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».