Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожок из лаваша с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожок из лаваша с творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Творог 5% жирности 120 г
Черника 100 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок из лаваша с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.8% 685 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.3% 2240 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.4% 1360 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.1% 3428 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 6040 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.3% 1385 г
Витамин В4, холин 31.58 мг 500 мг 6.3% 4.6% 1583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 24.632 мкг 400 мкг 6.2% 4.6% 1624 г
Витамин В12, кобаламин 0.556 мкг 3 мкг 18.5% 13.6% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 3% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 4% 1859 г
Витамин Н, биотин 4.365 мкг 50 мкг 8.7% 6.4% 1145 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4.2% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.4374 мг 20 мг 12.2% 9% 821 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.84 мг 2500 мг 3.9% 2.9% 2582 г
Кальций, Ca 80.61 мг 1000 мг 8.1% 6% 1241 г
Кремний, Si 8.182 мг 30 мг 27.3% 20.1% 367 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 3.7% 1998 г
Натрий, Na 125.74 мг 1300 мг 9.7% 7.1% 1034 г
Сера, S 103.44 мг 1000 мг 10.3% 7.6% 967 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 10.9% 678 г
Хлор, Cl 240.63 мг 2300 мг 10.5% 7.7% 956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 19.79 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 3.7% 2002 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 4.1% 1809 г
Кобальт, Co 1.558 мкг 10 мкг 15.6% 11.5% 642 г
Литий, Li 2.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.295 мг 2 мг 14.8% 10.9% 678 г
Медь, Cu 73.53 мкг 1000 мкг 7.4% 5.4% 1360 г
Молибден, Mo 6.779 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1033 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Олово, Sn 5.47 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 13.93 мкг 55 мкг 25.3% 18.6% 395 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Фтор, F 42.46 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9421 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2732 г
Цинк, Zn 0.3643 мг 12 мг 3% 2.2% 3294 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%

Энергетическая ценность Пирожок из лаваша с творогом составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».