Мой здоровый рацион

Рецепт салат Какамбер и друзья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат Какамбер и друзья

Огурец, парниковый 200 г
Сельдерей 100 г
Редис 200 г
Льняное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Какамбер и друзья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.4% 2154 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.5% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.8% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.4 мкг 900 мкг 16.4% 44.3% 611 г
бета Каротин 0.885 мг 5 мг 17.7% 47.8% 565 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.5% 4186 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 1.4% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 10.5% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.992 мкг 400 мкг 2% 5.4% 5005 г
Витамин C, аскорбиновая 19.88 мг 90 мг 22.1% 59.7% 453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 3.2% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 14245 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 14.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.3314 мг 20 мг 1.7% 4.6% 6035 г
Макроэлементы
Калий, K 259.65 мг 2500 мг 10.4% 28.1% 963 г
Кальций, Ca 35.89 мг 1000 мг 3.6% 9.7% 2786 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 13.8% 1973 г
Натрий, Na 45.61 мг 1300 мг 3.5% 9.5% 2850 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 14.9% 1822 г
Хлор, Cl 26.9 мг 2300 мг 1.2% 3.2% 8550 г
Микроэлементы
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 72.12 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 12.7% 2148 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 7.8% 3497 г
Кобальт, Co 1.559 мкг 10 мкг 15.6% 42.2% 641 г
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 17.3% 1554 г
Медь, Cu 97.47 мкг 1000 мкг 9.7% 26.2% 1026 г
Молибден, Mo 0.39 мкг 70 мкг 0.6% 1.6% 17949 г
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 47009 г
Фтор, F 18.32 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 21834 г
Хром, Cr 6.63 мкг 50 мкг 13.3% 35.9% 754 г
Цинк, Zn 0.1636 мг 12 мг 1.4% 3.8% 7335 г

Энергетическая ценность салат Какамбер и друзья составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».