| Куриная грудка (филе) | 170 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 14.5% | 466 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.9% | 683 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.5% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 97.39 мг | 500 мг | 19.5% | 13.2% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 13.2% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 13% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.569 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 10.7% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.5% | 1527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 5.494 мкг | 50 мкг | 11% | 7.5% | 910 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9628 мг | 20 мг | 24.8% | 16.8% | 403 г |
| Ниацин | 4.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.46 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.4% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 164.85 мг | 1000 мг | 16.5% | 11.2% | 607 г |
| Кремний, Si | 0.575 мг | 30 мг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Магний, Mg | 44.93 мг | 400 мг | 11.2% | 7.6% | 890 г |
| Натрий, Na | 181.72 мг | 1300 мг | 14% | 9.5% | 715 г |
| Сера, S | 176.28 мг | 1000 мг | 17.6% | 12% | 567 г |
| Фосфор, P | 203.4 мг | 800 мг | 25.4% | 17.3% | 393 г |
| Хлор, Cl | 266.95 мг | 2300 мг | 11.6% | 7.9% | 862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 5.2% | 1309 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.7% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 6.506 мкг | 10 мкг | 65.1% | 44.2% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3534 г |
| Медь, Cu | 68.74 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.7% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 6.253 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6% | 1119 г |
| Никель, Ni | 0.345 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.422 мкг | 55 мкг | 33.5% | 22.8% | 299 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.31 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5771 г |
| Хром, Cr | 11.15 мкг | 50 мкг | 22.3% | 15.1% | 448 г |
| Цинк, Zn | 1.4299 мг | 12 мг | 11.9% | 8.1% | 839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.552 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.978 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.836 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.368 г | ~ | |||
| Лизин | 1.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.639 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.777 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.537 г | ~ | |||
| Аланин | 0.786 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.29 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.896 г | ~ | |||
| Серин | 0.823 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.197 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.184 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.778 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.673 г | min 16.8 г | 15.9% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с куриной грудкой составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».