Мой здоровый рацион

Рецепт Белёвская пастила с кедровым орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белёвская пастила с кедровым орехом

Яблоко (Варка без слива) 1000 г
Кедровый орех, сушеный 2 г
Яичный белок куриный, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белёвская пастила с кедровым орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.7 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.7% 1949 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.1% 1600 г
Углеводы 60.9 г 219 г 27.8% 9.1% 360 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 11.9 г 20 г 59.5% 19.5% 168 г
Вода 5.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 38525 г
Органические кислоты 4.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.1% 3000 г
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Лютеин + Зеаксантин 0.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 3.8% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.7% 1200 г
Витамин В4, холин 22.96 мг 500 мг 4.6% 1.5% 2178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 2.8% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.455 мг 2 мг 22.8% 7.5% 440 г
Витамин В9, фолаты 9.787 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4087 г
Витамин C, аскорбиновая 26.68 мг 90 мг 29.6% 9.7% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.431 мг 15 мг 9.5% 3.1% 1048 г
гамма Токоферол 0.149 мг ~
Витамин Н, биотин 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2551 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 4.1% 795 г
Витамин РР, НЭ 2.6278 мг 20 мг 13.1% 4.3% 761 г
Ниацин 1.72 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1856.85 мг 2500 мг 74.3% 24.4% 135 г
Кальций, Ca 104.68 мг 1000 мг 10.5% 3.4% 955 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 8.8% 375 г
Магний, Mg 60.73 мг 400 мг 15.2% 5% 659 г
Натрий, Na 188.92 мг 1300 мг 14.5% 4.8% 688 г
Сера, S 52.36 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1910 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 3.2% 1019 г
Хлор, Cl 29.63 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440 мкг ~
Бор, B 980 мкг ~
Ванадий, V 16 мкг ~
Железо, Fe 14.324 мг 18 мг 79.6% 26.1% 126 г
Йод, I 9.67 мкг 150 мкг 6.4% 2.1% 1551 г
Кобальт, Co 6.52 мкг 10 мкг 65.2% 21.4% 153 г
Литий, Li 3.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.3057 мг 2 мг 15.3% 5% 654 г
Медь, Cu 738.05 мкг 1000 мкг 73.8% 24.2% 135 г
Молибден, Mo 24.187 мкг 70 мкг 34.6% 11.4% 289 г
Никель, Ni 68 мкг ~
Рубидий, Rb 252 мкг ~
Селен, Se 3.437 мкг 55 мкг 6.2% 2% 1600 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Хром, Cr 16.15 мкг 50 мкг 32.3% 10.6% 310 г
Цинк, Zn 1.0761 мг 12 мг 9% 3% 1115 г
Цирконий, Zr 12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 58.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 13.3 г ~
Сахароза 10 г ~
Фруктоза 36.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.587 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 1.387 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.267 мг ~
бета Ситостерол 1.76 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Белёвская пастила с кедровым орехом составляет 304,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».