Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное | 661 г |
Масло растительное рафинированное Благо | 122 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 433 г |
Морковь (Тушение) | 326 г |
Лук репчатый (Тушение) | 175 г |
Вода | 700 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 187.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.7% | 618 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.3% | 737 г |
Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 4.1% | 1304 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.2% | 1667 г |
Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3625 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 292.2 мкг | 900 мкг | 32.5% | 17.4% | 308 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.74 мг | 5 мг | 34.8% | 18.6% | 287 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 47.91 мг | 500 мг | 9.6% | 5.1% | 1044 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 4.6% | 1152 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 6.8% | 791 г |
Витамин В9, фолаты | 3.787 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10562 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.855 мг | 15 мг | 19% | 10.1% | 525 г |
Витамин Н, биотин | 0.871 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5741 г |
Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.5375 мг | 20 мг | 27.7% | 14.8% | 361 г |
Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.213 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 148.79 мг | 2500 мг | 6% | 3.2% | 1680 г |
Кальций, Ca | 14.58 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6859 г |
Кремний, Si | 24.178 мг | 30 мг | 80.6% | 43.1% | 124 г |
Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
Натрий, Na | 31.1 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.3% | 4180 г |
Сера, S | 121.44 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.5% | 823 г |
Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 8.1% | 664 г |
Хлор, Cl | 16.74 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13740 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 260.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 44.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 2.1% | 2503 г |
Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
Кобальт, Co | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 4.5% | 1182 г |
Литий, Li | 1.857 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3062 мг | 2 мг | 15.3% | 8.2% | 653 г |
Медь, Cu | 86.26 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.6% | 1159 г |
Молибден, Mo | 4.032 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.1% | 1736 г |
Никель, Ni | 1.616 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.192 мкг | 55 мкг | 20.3% | 10.8% | 491 г |
Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 53.68 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7452 г |
Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5435 г |
Цинк, Zn | 0.7536 мг | 12 мг | 6.3% | 3.4% | 1592 г |
Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.83 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.762 г | ~ | |||
Валин | 0.62 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
Лизин | 0.961 г | ~ | |||
Метионин | 0.328 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Треонин | 0.504 г | ~ | |||
Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
Аланин | 0.669 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
Глицин | 0.593 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.892 г | ~ | |||
Пролин | 0.512 г | ~ | |||
Серин | 0.44 г | ~ | |||
Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 43.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.77 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 15.811 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.668 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.997 г | min 16.8 г | 11.9% | 6.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.93 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.2% | 19.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.8 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 187,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».