| Лук репчатый (Варка без слива) | 48 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Бульон говяжий | 1580 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 107 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 2 г |
| Вода водопроводная питьевая | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 9% | 3167 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 7.8% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2523 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 81818 г |
| альфа Каротин | 0.106 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 0.226 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.237 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.584 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 14.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 9.85 мг | 500 мг | 2% | 5.6% | 5076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1.4% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 9.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.211 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 12457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 2.8% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 31250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 6.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0804 мг | 20 мг | 5.4% | 15.1% | 1851 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.29 мг | 2500 мг | 8.1% | 22.7% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.5% | 6161 г |
| Кремний, Si | 6.423 мг | 30 мг | 21.4% | 59.9% | 467 г |
| Магний, Mg | 12.45 мг | 400 мг | 3.1% | 8.7% | 3213 г |
| Натрий, Na | 249.15 мг | 1300 мг | 19.2% | 53.8% | 522 г |
| Сера, S | 24.65 мг | 1000 мг | 2.5% | 7% | 4057 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 14.8% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 92.47 мг | 2300 мг | 4% | 11.2% | 2487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 9% | 3169 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 6.4% | 4405 г |
| Литий, Li | 0.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 15.4% | 1830 г |
| Медь, Cu | 71.27 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 19.9% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 0.382 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.4% | 18325 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.092 мкг | 55 мкг | 3.8% | 10.6% | 2629 г |
| Стронций, Sr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 77369 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.2963 мг | 12 мг | 2.5% | 7% | 4050 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.293 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рисовый на говяжьем бульоне без картофеля составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».