Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный суп 1 порция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный суп 1 порция

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 20 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Вода 100 г
Оливковое масло 4 г
Укроп 20 г
Базилик, сушеный 3 г
Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, без соли 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп 1 порция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6% 4000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.5% 4308 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.8% 4132 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20.4% 1176 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.4% 2586 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 24.3% 993 г
альфа Каротин 1.003 мкг ~
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 26.2% 917 г
бета Криптоксантин 0.213 мкг ~
Ликопин 3.488 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4500 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 2.6% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.9% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 19.988 мкг 400 мкг 5% 12% 2001 г
Витамин C, аскорбиновая 10.84 мг 90 мг 12% 28.8% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 5.8% 4202 г
гамма Токоферол 0.116 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 50% 480 г
Витамин РР, НЭ 0.5066 мг 20 мг 2.5% 6% 3948 г
Ниацин 0.312 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.3 мг 2500 мг 9.3% 22.4% 1072 г
Кальций, Ca 47.24 мг 1000 мг 4.7% 11.3% 2117 г
Кремний, Si 3.59 мг 30 мг 12% 28.8% 836 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 10.1% 2372 г
Натрий, Na 12.43 мг 1300 мг 1% 2.4% 10459 г
Сера, S 25.94 мг 1000 мг 2.6% 6.3% 3855 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 14.4% 1681 г
Хлор, Cl 36.86 мг 2300 мг 1.6% 3.8% 6240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.2 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 19.7% 1215 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18293 г
Кобальт, Co 3.703 мкг 10 мкг 37% 88.9% 270 г
Литий, Li 15.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.3107 мг 2 мг 15.5% 37.3% 644 г
Медь, Cu 119.03 мкг 1000 мкг 11.9% 28.6% 840 г
Молибден, Mo 4.646 мкг 70 мкг 6.6% 15.9% 1507 г
Никель, Ni 7.646 мкг ~
Рубидий, Rb 108.2 мкг ~
Селен, Se 0.693 мкг 55 мкг 1.3% 3.1% 7937 г
Стронций, Sr 4.73 мкг ~
Фтор, F 43.05 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 9292 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 21.6% 1111 г
Цинк, Zn 0.4036 мг 12 мг 3.4% 8.2% 2973 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.941 мг ~
бета Ситостерол 1.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.807 г min 16.8 г 4.8% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп 1 порция составляет 41,6 кКал.

  • Порция = 338 гр (140.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».