| Мука пшеничная обойная цельнозерновая | 250 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Кефир 2,5% жирности | 1 Стакан 250 мл |
| Подсолнечное масло | 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.5% | 1407 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.6% | 1750 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 7.7% | 826 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.2% | 690 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 1.9% | 3371 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 6.1% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 50.69 мг | 500 мг | 10.1% | 6.4% | 986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 6.3% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.2% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.443 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.3% | 2770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.474 мг | 15 мг | 9.8% | 6.2% | 1018 г |
| Витамин Н, биотин | 3.728 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.8% | 1341 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9282 мг | 20 мг | 14.6% | 9.3% | 683 г |
| Ниацин | 1.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.67 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.9% | 1648 г |
| Кальций, Ca | 54.52 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.5% | 1834 г |
| Магний, Mg | 34.54 мг | 400 мг | 8.6% | 5.5% | 1158 г |
| Натрий, Na | 27.86 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.3% | 4666 г |
| Сера, S | 52.6 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.4% | 1901 г |
| Фосфор, P | 146.1 мг | 800 мг | 18.3% | 11.6% | 548 г |
| Хлор, Cl | 53.37 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.69 мг | 18 мг | 9.4% | 6% | 1065 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 2.228 мкг | 10 мкг | 22.3% | 14.1% | 449 г |
| Марганец, Mn | 0.7655 мг | 2 мг | 38.3% | 24.3% | 261 г |
| Медь, Cu | 133.78 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 8.5% | 747 г |
| Молибден, Mo | 9.176 мкг | 70 мкг | 13.1% | 8.3% | 763 г |
| Никель, Ni | 6.807 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.755 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.5% | 1157 г |
| Стронций, Sr | 5.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11838 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.825 мг | 12 мг | 6.9% | 4.4% | 1455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.856 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины Пп цельнозерновые составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».