| Пшеничная крупа "Артек" | 140 г |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые | 40 г |
| Фасоль стручковая | 80 г |
| Цукини, молодые | 80 г |
| Гранатовый Соус Наршараб [ВкусВилл] | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Сумах [Сырье и приправы] | 2 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Вода | 280 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.6% | 1900 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7% | 982 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 6.3% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7759 г |
| альфа Каротин | 0.062 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.831 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 7.36 мг | 500 мг | 1.5% | 1% | 6793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 4.6% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.252 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.2% | 2192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.04 мг | 90 мг | 8.9% | 6.1% | 1119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.632 мг | 15 мг | 17.5% | 12% | 570 г |
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9086 мг | 20 мг | 4.5% | 3.1% | 2201 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.82 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.9% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3006 г |
| Кремний, Si | 0.039 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Магний, Mg | 26.39 мг | 400 мг | 6.6% | 4.5% | 1516 г |
| Натрий, Na | 5.99 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 21703 г |
| Сера, S | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6523 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 7.6% | 903 г |
| Хлор, Cl | 1.06 мг | 2300 мг | 216981 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 5.8% | 1188 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 4.2% | 1634 г |
| Медь, Cu | 50.91 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.5% | 1964 г |
| Молибден, Mo | 1.08 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6481 г |
| Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.608 мкг | 55 мкг | 28.4% | 19.5% | 352 г |
| Фтор, F | 45.54 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8783 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.2277 мг | 12 мг | 1.9% | 1.3% | 5270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.625 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёное табуле из пшеницы составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».