Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 78 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7% 731 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.4% 691 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 4.7% 1084 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.6% 1111 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3899 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 7.2% 708 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 6% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 7.6% 672 г
Витамин В4, холин 136.88 мг 500 мг 27.4% 14% 365 г
Витамин В5, пантотеновая 1.004 мг 5 мг 20.1% 10.3% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 11.329 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3531 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 5% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.057 мкг 10 мкг 10.6% 5.4% 946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин Н, биотин 16.407 мкг 50 мкг 32.8% 16.8% 305 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3122 мг 20 мг 16.6% 8.5% 604 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.24 мг 2500 мг 8% 4.1% 1255 г
Кальций, Ca 68.57 мг 1000 мг 6.9% 3.5% 1458 г
Магний, Mg 48.11 мг 400 мг 12% 6.1% 831 г
Натрий, Na 80.8 мг 1300 мг 6.2% 3.2% 1609 г
Сера, S 116.9 мг 1000 мг 11.7% 6% 855 г
Фосфор, P 211.3 мг 800 мг 26.4% 13.5% 379 г
Хлор, Cl 118.4 мг 2300 мг 5.1% 2.6% 1943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Железо, Fe 2.309 мг 18 мг 12.8% 6.6% 780 г
Йод, I 13.32 мкг 150 мкг 8.9% 4.6% 1126 г
Кобальт, Co 6.478 мкг 10 мкг 64.8% 33.2% 154 г
Марганец, Mn 1.1795 мг 2 мг 59% 30.2% 170 г
Медь, Cu 179.3 мкг 1000 мкг 17.9% 9.2% 558 г
Молибден, Mo 3.951 мкг 70 мкг 5.6% 2.9% 1772 г
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Селен, Se 23.632 мкг 55 мкг 43% 22% 233 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 44.27 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9035 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2137 г
Цинк, Zn 1.5609 мг 12 мг 13% 6.7% 769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.626 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.571 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Глицин 0.547 г ~
Глутаминовая кислота 1.506 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.239 г min 16.8 г 19.3% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.327 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».