| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.1% | 38000 г |
| Жиры | 41 г | 56 г | 73.2% | 18.6% | 137 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 0.7% | 3590 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5262 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 560 мкг | 900 мкг | 62.2% | 15.8% | 161 г |
| Ретинол | 0.456 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 12.9 мг | 500 мг | 2.6% | 0.7% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.1% | 2308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 3% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.02 мг | 20 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3521 г |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.2% | 2083 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Натрий, Na | 36 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.7% | 3611 г |
| Сера, S | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.8% | 3030 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 1.1% | 2353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 1.5% | 1651 г |
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.5% | 5500 г |
| Цинк, Zn | 0.26 мг | 12 мг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.802 г | от 0.9 до 3.7 г | 89.1% | 22.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.244 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 34.321 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.788 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 1.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.619 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.38 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.55 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 5.547 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 14.499 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 6.682 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.927 г | min 16.8 г | 94.8% | 24.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.237 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.867 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.802 г | ~ |
Энергетическая ценность Beurre léger 41% составляет 394 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».