| Баскский пирог песочное тесто | 678 г |
| лимонный крем курд | 200 г |
| Варенье из клубники | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 423.7 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 397 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 1.7% | 1357 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 10.3% | 229 г |
| Углеводы | 45.8 г | 219 г | 20.9% | 4.9% | 478 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
| Вода | 26.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.3 мкг | 900 мкг | 23% | 5.4% | 434 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4505 г |
| бета Криптоксантин | 0.531 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.102 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 61.21 мг | 500 мг | 12.2% | 2.9% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 1.5% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 0.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.826 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 5111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 0.7% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 1.2% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.7% | 1368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 1.5% | 1556 г |
| Витамин Н, биотин | 3.555 мкг | 50 мкг | 7.1% | 1.7% | 1406 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5304 мг | 20 мг | 7.7% | 1.8% | 1307 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.76 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.6% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 57.73 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.4% | 1732 г |
| Кремний, Si | 1.45 мг | 30 мг | 4.8% | 1.1% | 2069 г |
| Магний, Mg | 8.67 мг | 400 мг | 2.2% | 0.5% | 4614 г |
| Натрий, Na | 66.03 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.2% | 1969 г |
| Сера, S | 47.5 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.1% | 2105 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 3.7% | 647 г |
| Хлор, Cl | 95.73 мг | 2300 мг | 4.2% | 1% | 2403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 1.4% | 1731 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.4% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 1.961 мкг | 10 мкг | 19.6% | 4.6% | 510 г |
| Марганец, Mn | 0.2162 мг | 2 мг | 10.8% | 2.5% | 925 г |
| Медь, Cu | 50.78 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.2% | 1969 г |
| Молибден, Mo | 5.45 мкг | 70 мкг | 7.8% | 1.8% | 1284 г |
| Никель, Ni | 0.797 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.991 мкг | 55 мкг | 10.9% | 2.6% | 918 г |
| Титан, Ti | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27855 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.4607 мг | 12 мг | 3.8% | 0.9% | 2605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.973 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.258 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.197 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.503 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.629 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.903 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.809 г | min 16.8 г | 46.5% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Баскский пирог составляет 423,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».