| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Морковь (Запекание) | 30 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 105 г |
| Баклажан (Запекание) | 130 г |
| Фарш котлетный 2 | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.2% | 731 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13.6% | 441 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.4 мкг | 900 мкг | 14.5% | 8.7% | 690 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 8.5% | 703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 6.1% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 52.52 мг | 500 мг | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 6.5% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 8.8% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.633 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 11.7% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 5.4% | 1104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 2.717 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.6% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2458 мг | 20 мг | 26.2% | 15.7% | 381 г |
| Ниацин | 3.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.71 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.4% | 937 г |
| Кальций, Ca | 19.57 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5110 г |
| Кремний, Si | 11.953 мг | 30 мг | 39.8% | 23.8% | 251 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1918 г |
| Натрий, Na | 39.8 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3266 г |
| Сера, S | 131.31 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.8% | 762 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 9% | 664 г |
| Хлор, Cl | 50.76 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 5.2% | 1156 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 5.703 мкг | 10 мкг | 57% | 34.1% | 175 г |
| Литий, Li | 15.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 3.6% | 1669 г |
| Медь, Cu | 119.55 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.2% | 836 г |
| Молибден, Mo | 10.241 мкг | 70 мкг | 14.6% | 8.7% | 684 г |
| Никель, Ni | 6.057 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.412 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.6% | 2280 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.79 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7043 г |
| Хром, Cr | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 7.6% | 786 г |
| Цинк, Zn | 1.5886 мг | 12 мг | 13.2% | 7.9% | 755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.835 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.564 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.43 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.738 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.815 г | min 16.8 г | 34.6% | 20.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная Запеканка составляет 167,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».