| Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) | 150 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 211 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.1% | 5067 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13.8% | 757 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.302 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 30722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.14 мг | 90 мг | 13.5% | 14.1% | 741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.294 мг | 15 мг | 22% | 23% | 455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6101 мг | 20 мг | 3.1% | 3.2% | 3278 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.5 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.7% | 982 г |
| Кальций, Ca | 32.83 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3046 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 4.4% | 2370 г |
| Натрий, Na | 463.63 мг | 1300 мг | 35.7% | 37.3% | 280 г |
| Сера, S | 9.41 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10627 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 5% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 3.62 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 63536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 4.8% | 2190 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 7.5% | 1381 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 1.8% | 6006 г |
| Медь, Cu | 13.02 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7680 г |
| Фтор, F | 4.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 89087 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.123 мг | 12 мг | 1% | 1% | 9756 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».