Мой здоровый рацион

Рецепт Чахохбили 23 Таня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чахохбили 23 Таня

Лук Красный [Пятерочка] 165 г
Перец сладкий красный 360 г
Помидор (томат), грунтовый 134 г
Сливочное Масло [Му-У] 10 г
Оливковое масло 15 г
Петрушка свежая 25 г
Чеснок 10 г
Филе Бедра Цб Охлажденное [Рококо] 700 г
Томатная Паста Помидорка 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили 23 Таня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 12.2% 817 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.8% 1018 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.5% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 12.3% 815 г
бета Каротин 0.663 мг 5 мг 13.3% 13.3% 754 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 0.5% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 7.091 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5641 г
Витамин C, аскорбиновая 66.44 мг 90 мг 73.8% 73.9% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 25.5% 392 г
Витамин РР, НЭ 0.3515 мг 20 мг 1.8% 1.8% 5690 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.13 мг 2500 мг 3.3% 3.3% 3044 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11521 г
Кремний, Si 6.237 мг 30 мг 20.8% 20.8% 481 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 1.3% 7678 г
Натрий, Na 1.48 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 87838 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22321 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 1.1% 9302 г
Хлор, Cl 12.84 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6498 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14151 г
Кобальт, Co 1.419 мкг 10 мкг 14.2% 14.2% 705 г
Литий, Li 24.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 3% 3306 г
Медь, Cu 38.12 мкг 1000 мкг 3.8% 3.8% 2623 г
Молибден, Mo 2.141 мкг 70 мкг 3.1% 3.1% 3270 г
Никель, Ni 2.708 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34375 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 7.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53050 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 4.6% 2165 г
Цинк, Zn 0.1519 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7900 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.173 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~

Энергетическая ценность Чахохбили 23 Таня составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».