| Лук репчатый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Мука Лента | 10 г |
| Томатная паста Кубаночка | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Вырезка свиная | 300 г |
| Лаваш Арлаваш | 100 г |
| Молоко 1,8 % Пармалат | 250 г |
| Сыр CHEESE HOUSE голландский новый | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 464.2 ккал | 1684 ккал | 27.6% | 5.9% | 363 г |
| Белки | 31 г | 76 г | 40.8% | 8.8% | 245 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 5.9% | 366 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 3% | 713 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 2.7% | 800 г |
| Вода | 19 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 11963 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 2.6% | 815 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 2.3% | 914 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 0.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 0.4% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 1% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 1.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.883 мкг | 400 мкг | 3% | 0.6% | 3366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.83 мг | 90 мг | 24.3% | 5.2% | 412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.338 мг | 15 мг | 8.9% | 1.9% | 1121 г |
| Витамин Н, биотин | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.77 мг | 20 мг | 3.9% | 0.8% | 2597 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.67 мг | 2500 мг | 11.4% | 2.5% | 875 г |
| Кальций, Ca | 28.23 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.6% | 3542 г |
| Кремний, Si | 6.543 мг | 30 мг | 21.8% | 4.7% | 459 г |
| Магний, Mg | 20.83 мг | 400 мг | 5.2% | 1.1% | 1920 г |
| Натрий, Na | 4.52 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 28761 г |
| Сера, S | 41.73 мг | 1000 мг | 4.2% | 0.9% | 2396 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 1.3% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 51 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.5% | 4510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 1.2% | 1744 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 0.4% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 6.65 мкг | 10 мкг | 66.5% | 14.3% | 150 г |
| Литий, Li | 19.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2219 мг | 2 мг | 11.1% | 2.4% | 901 г |
| Медь, Cu | 118.08 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 2.5% | 847 г |
| Молибден, Mo | 5.09 мкг | 70 мкг | 7.3% | 1.6% | 1375 г |
| Никель, Ni | 10.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 341.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.787 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.3% | 6989 г |
| Фтор, F | 29.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13765 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 2.2% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.5787 мг | 12 мг | 4.8% | 1% | 2074 г |
| Цирконий, Zr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.874 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.125 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.924 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | min 16.8 г | 7.7% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья из лаваша составляет 464,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».