| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Мука Лента | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пребиосвит | 15 г |
| Творог Ярмолпрод 5% | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 6.9% | 503 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 5.3% | 659 г |
| Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 6.1% | 575 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 36.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6296 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.5% | 1382 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 42.46 мг | 500 мг | 8.5% | 3% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 1.5% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.167 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.5% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 3.367 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.3% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6067 мг | 20 мг | 3% | 1% | 3297 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.24 мг | 2500 мг | 1% | 0.3% | 10314 г |
| Кальций, Ca | 110.57 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.9% | 904 г |
| Магний, Mg | 2.63 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 15209 г |
| Натрий, Na | 521.82 мг | 1300 мг | 40.1% | 14% | 249 г |
| Сера, S | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 3% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 523.42 мг | 2300 мг | 22.8% | 7.9% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 1.2% | 2853 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 1.792 мкг | 10 мкг | 17.9% | 6.2% | 558 г |
| Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Медь, Cu | 16.34 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6120 г |
| Молибден, Mo | 1.917 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.9% | 3652 г |
| Селен, Se | 5.154 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.3% | 1067 г |
| Фтор, F | 9.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43103 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1935 мг | 12 мг | 1.6% | 0.6% | 6202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.125 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.721 г | min 16.8 г | 10.2% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье творожное без сахара составляет 287 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».