| Киноа, неприготовленная | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 5 г |
| Миндальное молоко | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.8% | 2452 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.6% | 966 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.1% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.8% | 1176 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2870 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.162 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 13.49 мг | 500 мг | 2.7% | 2.5% | 3706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.448 мкг | 400 мкг | 7.9% | 7.3% | 1272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.382 мг | 15 мг | 9.2% | 8.5% | 1085 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.738 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4972 мг | 20 мг | 2.5% | 2.3% | 4023 г |
| Бетаин | 102.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.32 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.5% | 2044 г |
| Кальций, Ca | 24.8 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4032 г |
| Магний, Mg | 42.21 мг | 400 мг | 10.6% | 9.8% | 948 г |
| Натрий, Na | 1.93 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 67358 г |
| Сера, S | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3252 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 10.7% | 859 г |
| Хлор, Cl | 2.63 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 87452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 4.8% | 1929 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Марганец, Mn | 0.4571 мг | 2 мг | 22.9% | 21.1% | 438 г |
| Медь, Cu | 102.68 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.5% | 974 г |
| Молибден, Mo | 0.865 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.1% | 8092 г |
| Селен, Se | 1.487 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.5% | 3699 г |
| Фтор, F | 80.44 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 4973 г |
| Цинк, Zn | 0.5924 мг | 12 мг | 4.9% | 4.5% | 2026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.468 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из киноа составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».