| Тыква | 500 г |
| Яйцо куриное | 157 г |
| Какао-порошок | 24 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Финики | 69 г |
| Шоколад горький | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1201 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.8% | 1490 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.6% | 1077 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.8% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 12.8% | 556 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.1 мкг | 900 мкг | 24.7% | 17.6% | 405 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 14.6% | 491 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 59.21 мг | 500 мг | 11.8% | 8.4% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 10.3% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.8% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.311 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.6% | 2795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.6% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 4.3% | 1673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.3% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 4.901 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7% | 1020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9162 мг | 20 мг | 9.6% | 6.8% | 1044 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.1 мг | 2500 мг | 11% | 7.8% | 909 г |
| Кальций, Ca | 41.73 мг | 1000 мг | 4.2% | 3% | 2396 г |
| Кремний, Si | 35.423 мг | 30 мг | 118.1% | 84.2% | 85 г |
| Магний, Mg | 42.1 мг | 400 мг | 10.5% | 7.5% | 950 г |
| Натрий, Na | 34.69 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.9% | 3747 г |
| Сера, S | 56.23 мг | 1000 мг | 5.6% | 4% | 1778 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 8.9% | 801 г |
| Хлор, Cl | 47.61 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.992 мг | 18 мг | 11.1% | 7.9% | 904 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 2.788 мкг | 10 мкг | 27.9% | 19.9% | 359 г |
| Литий, Li | 0.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 10.2% | 699 г |
| Медь, Cu | 311.84 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 22.3% | 321 г |
| Молибден, Mo | 6.269 мкг | 70 мкг | 9% | 6.4% | 1117 г |
| Никель, Ni | 5.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.941 мкг | 55 мкг | 14.4% | 10.3% | 693 г |
| Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.73 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5146 г |
| Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 10.9% | 655 г |
| Цинк, Zn | 0.7024 мг | 12 мг | 5.9% | 4.2% | 1708 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни из тыквы составляет 140,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».