Мой здоровый рацион

Рецепт Сырнички❤️. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырнички❤️

Творог 9% жирности 183 г
Яйцо куриное 49 г
Манная крупа 20 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырнички❤️".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 10.7% 475 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10% 509 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.8% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.4% 3591 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 5% 1018 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 7.8% 647 г
Витамин В4, холин 80.8 мг 500 мг 16.2% 8.2% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 5% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 27.938 мкг 400 мкг 7% 3.6% 1432 г
Витамин В12, кобаламин 0.808 мкг 3 мкг 26.9% 13.7% 371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 2.2% 2297 г
Витамин Н, биотин 7.454 мкг 50 мкг 14.9% 7.6% 671 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.6826 мг 20 мг 18.4% 9.4% 543 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.13 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2153 г
Кальций, Ca 128.34 мг 1000 мг 12.8% 6.5% 779 г
Кремний, Si 0.465 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Магний, Mg 19.99 мг 400 мг 5% 2.5% 2001 г
Натрий, Na 54.81 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2372 г
Сера, S 166.91 мг 1000 мг 16.7% 8.5% 599 г
Фосфор, P 199.1 мг 800 мг 24.9% 12.7% 402 г
Хлор, Cl 139.07 мг 2300 мг 6% 3.1% 1654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.7 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 7.98 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2130 г
Йод, I 10.18 мкг 150 мкг 6.8% 3.5% 1473 г
Кобальт, Co 4.547 мкг 10 мкг 45.5% 23.2% 220 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4415 г
Медь, Cu 73.68 мкг 1000 мкг 7.4% 3.8% 1357 г
Молибден, Mo 7.477 мкг 70 мкг 10.7% 5.4% 936 г
Никель, Ni 0.891 мкг ~
Олово, Sn 9.47 мкг ~
Селен, Se 27.11 мкг 55 мкг 49.3% 25.1% 203 г
Стронций, Sr 12.06 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 34.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11531 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2212 г
Цинк, Zn 0.536 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.372 г min 16.8 г 26% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.912 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырнички❤️ составляет 196,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».