| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 140 г |
| Мука из сорго | 20 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 6 г |
| Яичный белок куриный | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 19.3% | 394 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.8% | 9333 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3413 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 9.8% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 36.41 мг | 500 мг | 7.3% | 5.6% | 1373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 6.1% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.057 мкг | 400 мкг | 8% | 6.1% | 1248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.06 мкг | 3 мкг | 35.3% | 26.9% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин Н, биотин | 6.44 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.8% | 776 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5062 мг | 20 мг | 17.5% | 13.3% | 570 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.99 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.6% | 2119 г |
| Кальций, Ca | 97.2 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.4% | 1029 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 4.4% | 1723 г |
| Натрий, Na | 45.03 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.7% | 2887 г |
| Сера, S | 196.51 мг | 1000 мг | 19.7% | 15% | 509 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 15.5% | 492 г |
| Хлор, Cl | 100.85 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.4% | 2281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 1.5% | 5014 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 3.8% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 1.651 мкг | 10 мкг | 16.5% | 12.6% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3578 г |
| Медь, Cu | 51.7 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4% | 1934 г |
| Молибден, Mo | 6.366 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.9% | 1100 г |
| Олово, Sn | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.029 мкг | 55 мкг | 45.5% | 34.7% | 220 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.3568 мг | 12 мг | 3% | 2.3% | 3363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
| Валин | 0.83 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.527 г | ~ | |||
| Лизин | 1.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.665 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.778 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.718 г | ~ | |||
| Пролин | 1.661 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без сахара составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».