Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из тыквы и куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы и куриной грудки

Вода 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 130 г
Тыква (Варка без слива) 280 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сельдерей (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы и куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 21.6% 2171 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.8% 15643 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16.4% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 19.2% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 46% 1023 г
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 52.1% 903 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6.6% 6923 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 10.3% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 23.9% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 20.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.476 мкг 400 мкг 0.9% 4.2% 11507 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 4.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 7% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 6.1% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 35714 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8408 мг 20 мг 4.2% 19.7% 2379 г
Ниацин 1.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.09 мг 2500 мг 4% 18.8% 2498 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 6.1% 7513 г
Кремний, Si 5.806 мг 30 мг 19.4% 91.1% 517 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 17.8% 2639 г
Натрий, Na 51.77 мг 1300 мг 4% 18.8% 2511 г
Сера, S 36.38 мг 1000 мг 3.6% 16.9% 2749 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 15.5% 3053 г
Хлор, Cl 77.22 мг 2300 мг 3.4% 16% 2979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 17.61 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 8% 5902 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 2.3% 18519 г
Кобальт, Co 1.297 мкг 10 мкг 13% 61% 771 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 2.8% 17857 г
Медь, Cu 67.37 мкг 1000 мкг 6.7% 31.5% 1484 г
Молибден, Mo 2.507 мкг 70 мкг 3.6% 16.9% 2792 г
Никель, Ni 1.057 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 2.84 мкг 55 мкг 5.2% 24.4% 1937 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 79.79 мкг 4000 мкг 2% 9.4% 5013 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 14.6% 3185 г
Цинк, Zn 0.233 мг 12 мг 1.9% 8.9% 5150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы и куриной грудки составляет 21,3 кКал.

  • Порция = 874 гр (186.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов