| Укроп | 31 г |
| Лук зеленый (перо) | 22 г |
| Огурец парниковый | 279 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 319 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 215 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Кефир 3.9% Твоя кружка | 817 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.7% | 2800 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.5% | 2857 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 8% | 3010 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 5.8% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 12.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 23.46 мг | 500 мг | 4.7% | 11.4% | 2131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 10.9% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.223 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.9% | 6428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 15.8% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 11.2% | 2169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 1.9% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 1.925 мкг | 50 мкг | 3.9% | 9.5% | 2597 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 12.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.532 мг | 20 мг | 2.7% | 6.6% | 3759 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.03 мг | 2500 мг | 6.3% | 15.3% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 74.73 мг | 1000 мг | 7.5% | 18.2% | 1338 г |
| Кремний, Si | 18.026 мг | 30 мг | 60.1% | 145.9% | 166 г |
| Магний, Mg | 14.71 мг | 400 мг | 3.7% | 9% | 2719 г |
| Натрий, Na | 126.67 мг | 1300 мг | 9.7% | 23.5% | 1026 г |
| Сера, S | 17.95 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5571 г |
| Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 18.7% | 1307 г |
| Хлор, Cl | 209.06 мг | 2300 мг | 9.1% | 22.1% | 1100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 5.8% | 4245 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 8.7% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 1.193 мкг | 10 мкг | 11.9% | 28.9% | 838 г |
| Литий, Li | 7.001 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 14.3% | 1686 г |
| Медь, Cu | 43.3 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 10.4% | 2309 г |
| Молибден, Mo | 4.325 мкг | 70 мкг | 6.2% | 15% | 1618 г |
| Никель, Ni | 1.744 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.198 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5.3% | 4591 г |
| Стронций, Sr | 11.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 23683 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 19.4% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.3286 мг | 12 мг | 2.7% | 6.6% | 3652 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи из свеклы с кефиром и зеленью составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».